miércoles, 7 de octubre de 2015

Pipes de gira-sol


Les pipes de gira-sol són uns fruits secs que es consumeixen com acompanyants d’altres menjars o simplement com picoteig.



Els beneficis de les pipes de gira-sol:



- Propietats cardiosaludables: són beneficioses per a previndre no sols problemas cardiovasculars, sinó problemes de carácter circulatori.

- Bones per a esportistes: atés que ajuden a reduir les lesions més típiques de l’esport.

- Bones per a l’activitat cerebral: són aconsellables, gràcies als seus alts nivells de fòsfor i magnesi.

- Bones per a la pell: gràcies per el seu contingut en Vitamina E, potent antioxidant per a protegir diferents teixits que componen el nostre organisme.



Per cada 100 grams de pipes. Aporta:



Vitamines: 22 mg Vitamina E

Minerals: Potassi (730 mg), Fòsfor (600 mg), Magnesi (395 mg), Calci (100 mg).

Proteines: 28 gr.

Hidrats de carboni: 8,5 gr.

Greixos : 45 gr.



I també les podem utilitzar com infusió per a relaxar i calmar els distints estats de tensió que gaudim habitualment.



Com podem fer aquesta infusió: Coem les pipes moltes, aboquem una cullerada de pols de les mateixes en aigua bullint i després tapem i deixem reposar.



Per a pendrer-la, es cola i s’endolcix al gust de cadascú i, a gaudir d’aquesta agradable infusió!



Las pipas de girasol son unos frutos secos que se consumen como acompañantes de otras comidas o simplemente como picoteo.



Los beneficios de las pipas de girasol:



-Propiedades cardiosaludables: son beneficiosas para prevenir no sólo problemas cardiovasculares, sino problemas de carácter circulatorio.

-Buena para deportistas: dado que ayudan a reducir las lesiones más típicas del deporte.

-Buenas para la actividad cerebral: son aconsejables en cualquier momento de la vida, gracias a sus altos niveles de fósforo y magnesio.

- Buenas para la piel: gracias a su alto contenido en Vitamina E.



Por cada 100 gramos de pipas. Aporta:



Vitaminas: 22 mg Vitamina E

Minerales: Potasio (730 mg), Fósforo (600 mg). Magnesio (395 mg) Calcio (100 mg)

Proteínas: 28 gr.

Hidratos de Carbono: 8,5 gr.

Grasas: 45 gr.



Y también la podemos utilizar como “infusión”, para relajar y calmar los distintos estados de tensión que disfrutamos habitualmente.



Cómo podemos hacer ésta infusión: Cocemos las pipas molidas. Vertemos una cucharada de polvo de las mismas en agua hirviendo y posteriormente tapamos y dejamos reposar.



Para tomarla, se cuela y se endulza al gusto de cada uno y, ¡a disfrutar de esta agradable infusión!